Maranello (martedì, 7 ottobre, 2025) — È di Carmela Imperato il miglior aceto balsamico tradizionale prodotto a Maranello nell’ultimo anno. Il suo campione si è aggiudicato il primo posto alla sedicesima edizione del Gran Premio dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, evento organizzato dal Comitato Maranello Tipico. La cerimonia di premiazione si è svolta il 5 ottobre durante il Gran Premio del Gusto, alla presenza di autorità locali e rappresentanti di prestigio.
di Francesco Iuele
Tra i presenti, il sindaco di Maranello Luigi Zironi, l’assessore alla promozione del territorio Juri Fontana, il presidente del Comitato Andrea Andreoli e il Gran Maestro della Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Maurizio Fini. Ospite d’onore anche una delegazione di Castorano, comune della provincia di Ascoli Piceno legato a Maranello da un Patto di Amicizia, rappresentata dalla sindaca Rossana Cicconi.
La manifestazione ha visto la partecipazione di ben 330 campioni, di cui 182 provenienti da acetaie maranellesi e 148 da fuori comune. A giudicare i prodotti, esperti assaggiatori della Consorteria, che hanno valutato le caratteristiche organolettiche di ogni campione per decretare i vincitori.
Oltre a Carmela Imperato, sul podio maranellese si sono posizionati Anna Prandini al secondo posto e Luca Parisi al terzo. Tra gli altri migliori classificati, si segnalano Daniele Poggioli quarto, Laura Agnani quinta, Anna Pini sesta, Vittorio Ognibene settimo e Pietro Scarabelli ottavo. Per quanto riguarda i campioni provenienti da fuori comune, primo è risultato Roberto Botti di Modena, seguito da Cristian Bulgarelli di Medolla e Ada Giglioli di Modena. Infine, nella categoria dedicata all’aceto prodotto nelle botti di ginepro, si è distinta Sara Jane Laterza di Maranello.
Il Gran Premio dell’Aceto Balsamico Tradizionale conferma così la vitalità e la qualità delle produzioni locali, valorizzando un’eccellenza che rappresenta un vero e proprio patrimonio del territorio.
Last modified: Ottobre 7, 2025
